Páginas

jueves, 11 de diciembre de 2014

CURSO CON PEDRO OLMEDO DIAS 20 Y 21 DE DICIEMBRE





Ya puedes apuntarte al curso de Pedro Olmedo para aprender ha hacer una tarta de un metro de altura!! puedes apuntarte AQUI







domingo, 18 de mayo de 2014

TARTA OLAF EN 3D

Y aquí tenemos otra tartita!!!! o tartona! esta vez tenemos a nuestro amigo Olaf! una tarta de chocolate con relleno de leche merengada, sin estructuras, espero que les guste!!






miércoles, 26 de marzo de 2014

TARTA MUY FLOREADA AL ESTILO MEXICANO

Una tarta muy divertida!!! con un pequeño toque mexicano!!! muy flower power!!!
Gracias nuestros clientes por elegirnos!!




CUPCAKE SABOR BOUNTY

Que os parecen unos deliciosos cupcakes que sepan a Bounty, pero sin llevarlo!!pues vamos a por la receta de estos manjares..

Ingredientes:

150 gr de mantequilla

150 ml de leche

2 huevos

250 gr de harina de repostería

110 gr de azúcar moreno

1/2 cucharadita de levadura química

1/2 cucharadita de levadura

Coco rallado

6 cucharadas de cacao puro en polvo

Buttercream de sabor Bounty
250 gr de mantequilla
2 cup de azucar glas (450 gr)
Pasta de coco Home chef 
Cobertura de chocolate de rápido secado 

Pasos:
Primero doblamos el tamaño de los huevos con el azúcar.
Le añadimos la mantequilla, la leche el coco y el cacao
Por ultimo le añadimos la harina con la levadura tamizados
Los metemos al horno durante 12 min.

Para la crema tamizamos el azúcar y la mezclamos muy bien con la mantequilla.
Le añadimos la pasta de coco Home chef y lo batimos durante 5 minutos hasta que doble su tamaño y la mantequilla se haga ligera.
Decoramos los cupcakes con la boquilla 1A
Los metemos a la nevera durante 30minutos
Fundimos la cobertura de chocolate y es entonces cuando bañamos nuetros cupcakes!!